Chef con larga trayectoria, actualmente a cargo del Restaurante "La Taberna", dentro del completo DUT Bariloche. 

Nuestro Chef es el encargado de diseñar el Menú para cada evento, estando atento a las necesidades del cliente. A su vez, se ocupa personalmente de la selección de los proveedores para mantener la calidad de todos los ingredientes.